Unikátny interiér KONOMI Tea House. Kedysi sa tu venovali vlasom, dnes čajovým rituálom

Tam, kde kedysi vládol ruch kaderníckych stoličiek, vzniklo miesto venované čaju, sústredeniu a japonskej remeselnej tradícii. Interiér navrhnutý architektmi z ateliéru MAPA pracuje s precíznym tvaroslovím, tradičnými materiálmi a istou metaforickosťou.

Poznáte výhody Klubu ASB? Stačí bezplatná registrácia a získate sektorové analýzy slovenského stavebníctva s rebríčkami firiem ⟶

KONOMI Tea House je etablovaná značka, ktorá sa rozhodla presťahovať do nových priestorov a tým otvoriť novú kapitolu svojho príbehu. Priestor bývalého kaderníctva na Židovskej ulici v Bratislave mal však od čajového rituálu ďaleko. Tím architektov preto začal meniť jeho podstatu radikálnym spôsobom – odstránením všetkých vrstiev, ktoré bránili vzniku kultivovaného, sústredeného interiéru.

Dôsledné „vyčistenie“ dispozície upriamilo pozornosť na dve základné funkcie, ktoré má pracovisko zastrešovať – prípravu a predaj čaju a čajovej keramiky. Ako vysvetľuje architektka Patrícia Botková: „Vytvorili sme jednoduchú, ľahko čitateľnú dispozíciu, ktorá rešpektuje danosti priestoru a je založená na symetrii a kompozičných osiach.“

Subtílna elegancia

Časť určená pre zákazníkov smeruje do ulice, zatiaľ čo zázemie a sociálne zariadenie sú umiestnené v hĺbke dispozície. Predajné plochy sa objavujú vo forme subtílnych oceľových políc a jemných drevených plôch určených najmä na prezentáciu čajovej keramiky. V interiéri sú na viacerých miestach, preto pôsobia skôr ako súčasť atmosféry než klasického predajného zariadenia.

Mnohé prvky nadväzujú na tradičné japonské remeslo – napríklad polopriehľadná deliaca stena evokujúca „shoji“ či textilný záves „noren“ vo vstupných dverách, ktorý svojou prítomnosťou signalizuje otvorenú prevádzku. Architekti dodávajú, že zásadné boli nielen dispozičné úpravy, ale aj materiály a detaily, ktoré dotvárajú celkový charakter.

Ústredným prvkom čajovne je medený pult – svojím materiálom, tvarom a svojou polohou sa stáva srdcom celého priestoru. Vykrojenie jeho strednej časti do mäkkého poloblúkového tvaru umožňuje čajovému majstrovi plynulú a pohodlnú prácu. Súčasťou pultu je aj integrovaný kotlík na ohrev vody, ktorý je neoddeliteľnou súčasťou japonských čajových ceremoniálov.

Voľba medi nebola náhodná: „V japonskej čajovej kultúre má nezastupiteľné miesto vďaka svojim antibakteriálnym vlastnostiam a schopnosti odolávať korózii. Zároveň sa nám páčila jej charakteristická farba, odrazivosť, lesk a schopnosť neustále sa meniť v čase. Jej použitie má vzdať hold tradičnému japonskému remeslu práce s meďou.“

Výber použitých materiálov priamo súvisí s osobnou skúsenosťou a so zážitkom z japonských ulíc, tradičných domácností a pod. Všetky povrchy a textúry sú zvolené tak, aby nechali vyniknúť dominantný medený pult a vytvorili mu neutrálne pozadie. Na podlahe sa objavuje drobná terazzová dlažba so širokými škárami, ktorá odkazuje na typické japonské uličné dláždenie.

Steny pokrýva omietka s prírodnou zrnitosťou a viditeľným remeselným rukopisom. Drevené detaily so svojou jemnou kresbou zámerne ustupujú do úzadia a prispievajú k mäkkosti celého priestoru. V kombinácii s osvetlením vytvára meď jedinečné svetelné situácie, pretože jej tóny sa odrážajú na stenách aj strope a počas dňa tak menia atmosféru priestoru. Je to živý materiál, ktorý reaguje, starne a rozpráva vlastný príbeh.

Technológie ukryté pred očami

Aby sa nenarušila tichá estetika priestoru, všetka technika je starostlivo ukrytá. Ventilácia aj klimatizácia sú integrované do nenápadných kruhových otvorov v strope. Gastrozariadenia sú zabudované v kuchynskej časti alebo priamo v medenom pulte. Svetelné riešenie kombinuje malé bodové svetlá so závesnými kruhovými taniermi, ktoré osvetľujú „svetlíky“.

Projekt KONOMI Tea House zaujal aj odbornú verejnosť a získal nomináciu na prestížnu cenu CE ZA AR 2025. V očiach architektov je nominácia výrazným gestom uznania, ktoré dáva ich práci nový impulz.

„Na väčšine projektov pracujeme dlhodobo. V procese prekonávame rôzne prekážky, riešime problémové miesta, detaily, výber materiálov atď. Pocit, že na konci celého tohto úsilia je úspešný projekt, ktorý vzbudí záujem architektov, ale aj verejnosti, nás nesmierne teší a dodáva nám entuziazmus,“ povedala Patrícia Botková.